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JAJÀ PASSERINA BIO 2020 | FONTEZOPPA

10,50

Esaurito

Vitigno

Passerina 100%

Gradazione Alcolica

Vol. 12.5%

Vinificazione e Affinamento

Vinificazione e Maturazione in acciaio.

Aspetto

Giallo paglierino cristallino

Naso

Naso fine e delicato con sentori di fiori bianchi insieme a fruttato di banana, ananas ed agrumi

Bocca

Morbido e fresco, dalla delicata nota minerale, molto equilibrato e stuzzicante, con i richiami floreali e fruttati che invogliano a riassaggiarlo per le sensazioni di freschezza e delicata sapidità

Abbinamenti

Ottimo l’abbinamento con antipasti di mare, sautè di cozze o frittura di paranza.

Formato Bottiglia

0,75 lt

Riconoscimenti

Bibenda, Veronelli

Touring, Luca Maroni

Interveniamo minimamente nel processo di trasformazione del succo d’uva in vino, lasciando che la natura faccia il suo corso, per restituire alla bottiglia il riflesso del terroir e dell’annata.