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SERPRINO FRIZZANTE DOC COLLI EUGANEI | TENUTA MONTE SAN GIORGIO

7,50

Disponibile

Vitigno 100% Glera Gradazione Alcolica Vol. 11% Zona di produzione Tenuta di Cervarese Santa Croce comprensorio Colli Euganei Caratteristiche organolettiche Il vino si presenta dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumo fresco, delicato, con nette sensazioni di fruttato. Il sapore è morbido e allegro. Abbinamenti Per la sua freschezza è ideale come aperitivo, antipasti magri e alle preparazioni leggere di pesce di mare e d’acqua dolce Formato Bottiglia 0,75 lt
La Tenuta Monte San Giorgio è una società giovane ed innovativa nata nel 2008 dal connubio di passione e amore per la terra ed il vino tra il padre Tarcisio Sormonta ed i figli Anita, Luca ed Alice. L’azienda prende il nome dal “Monte San Giorgio” sito in Albettone, luogo ameno ed assolato, dove i vigneti DOC Colli Berici crescono rigogliosi su terreno calcareo marnoso, formatosi nel Cretaceo superiore. Il terroir favorisce una buona permeabilità e capacità di trattenere durante il giorno il calore del sole e di cederlo ai grappoli durante la notte. Il clima collinare fresco, l’escursione termica stagionale e la buona esposizione solare aiutano la maturazione lenta dell’uva, con il risultato di dare un prodotto più solido e maggiormente bilanciato con aromi più intensi e gusti più ricchi. Nella tenuta di pianura, invece, i vigneti DOC Colli Euganei, crescono su terreno calcareo-arenaceo-argilloso, formatosi nell’Eocene. L’argilla ha la capacità di assorbire l’acqua e di cederla gradualmente alle radici, la composizione del suolo conferisce al vino doti di freschezza, fragranza e profumi fini. Raggiungendo la sommità del Monte San Giorgio, si può godere di un panorama non trascurabile sulla pianura padovana-vicentina e sull’inconfondibile profilo dei Colli Euganei. La Tenuta è la realizzazione di un sogno da parte del padre Tarcisio, dopo una vita tenace di lavoro e sacrifici iniziati nel 1966 con l’azienda commerciale “Vinicola Sormonta” ben conosciuta e inserita nel mercato vinicolo. La persona, prima che l’imprenditore, ha insegnato ai propri figli che il vino è un corpo vivente e merita di essere trattato con cura. Non ultimo il prezioso insegnamento dell’onestà e della cortesia con la clientela, un must aziendale, che, oggi a ragione, gli permette di dire: ” Sono fiero di aver fatto tanti sacrifici, per poter offrire alla gente un prodotto che parla di vita “.