Vitigno
Falanghina 100%
Gradazione Alcolica
Vol. 12%
Vinificazione e Affinamento
La fermentazione alcolica si svolge a temperatura controllata in tini di acciaio
Aspetto
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini
Naso
Al naso aromatico, erbaceo, floreale, minerale, fruttato
Bocca
Al gusto, si presenta di bella bevibilità, sapido, di buona freschezza, leggiadro e piacevolissimo
Abbinamenti
Ideale coi piatti di mare
Formato Bottiglia
0,75 lt
L’avventura in bottiglia di Raffaele Moccia inizia nella vigna costruita dal padre Gennaro nel 1960, all’interno dell’oasi naturale del Parco degli Astroni (NA); eredita soprattutto la passione per il buon vino, poche bottiglie ma buone!
Quasi quattro ettari, metà vitata a Piedirosso e metà a Falanghina, di terreno sabbioso nero, che conferisce a queste uve un sapore unico, assolutamente distinguibile anche quando non si è grandi esperti di vino.
