CHAMPAGNE AGAPANE BRUT | FANIEL & FILS

Vitigno 74% Pinot Meunier, 26% Pinot Nero Gradazione Alcolica Vol. 12% Vinificazione e Affinamento Fermentazione in vasche di acciaio; affinamento dai 30 ai 42 mesi in bottiglia Aspetto Giallo paglierino, con perlage fino Naso Al naso aromi di frutta secca, accompagnati da aromi di frutta candita e note di miele Bocca Morbido e setoso Formato Bottiglia 0,75 lt

La tenuta Faniel & Fils si trova sulla Strada Turistica dello Champagne, a Cormoyeux, un piccolo villaggio vitivinicolo annidato nella valle del Brunet, nella zona della Marna. Vivendo al ritmo delle stagioni, questo villaggio possiede una singolarità geografica che gli conferisce tutto il suo fascino: le sue colline, che assumono la forma di uno splendido anfiteatro naturale, offrono numerose viste sulla Marna. Questa conformazione singolare rende il villaggio di Cormoyeux un’oasi di pace adatta alla viticoltura e protetta dai disordini urbani. Il vigneto Faniel & Fils beneficia di una splendida luce solare poiché è esposto perfettamente a sud. Questa esposizione permette una maturazione ottimale delle uve. Il terreno composto essenzialmente da argilla e gesso assicura la ritenzione di acqua e oligoelementi, fondamentali per la buona coltivazione dei diversi vitigni.