Vitigno
Pinot Noir 50%, Chardonnay 50%
Gradazione Alcolica
Vol. 12%
Descrizione
Invecchiamento sui lieviti per 14 anni. Champagne robusto con riflessi dorati, aromi di pane tostato, miele e sottili note fruttate. Al palato risulta fresco, tostato, fruttato con un finale lungo e minerale.
Formato Bottiglia
0,75 lt
Il Domaine Louis Brochet è annidato ai piedi della Montagne de Reims, nel villaggio di Ecueil, dal XIX secolo.
Qui, la passione della famiglia per i vigneti e il lavoro meticoloso sul terroir secondo il più puro savoir-faire dello Champagne si sono tramandati, attraverso quattro generazioni di récoltant-manipulants [viticoltori/produttori]. Il Domaine Louis Brochet è composto da 50 parcelle situate a Ecueil, classificate come Montagne de Reims Premier Cru, e nei terroir vicini. Gli champagne Louis Brochet sono prodotti con le uve di questi 13 ettari di vigne.
Gli ultimi tre appezzamenti sono stati acquistati da Hélène e Louis Brochet nel 2014 e 2015. Si tratta di Jacquessonne a Branscourt, La None a Tréslon e Mont Benoit a Villers aux Noeuds, per un totale di 80 are (poco più di 20 acri).
Enoteca: 9:00-12:30 | 15:30-19:30
WineBar: 9:00-12:30 | 15:30-21:00
Chiuso Domenica e Lunedì
Puoi contattarci dal martedì al sabato
dalle 9:00 alle 12:30
Tel.: 0445 367145
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