CORDELIA IPA | ZEROCINQUANTA

CORDELIA appartiene al mondo delle India Pale Ale. Il nome di questo stile birraio deriva da quello delle rinomate Ale che venivano imbarcate, a partire dal XVII secolo, sulle navi che facevano rotta verso l’India. Per consentirle di sopportare il lungo viaggio (a bordo non vi era alcun tipo di refrigerazione), la Ale chiara destinata all’India fu prodotta con un grado alcolico più alto e soprattutto con un forte dosaggio di luppolo. Divenne così più stabile per le traversate in mare. La IPA è una birra marcatamente luppolata, dal gusto intenso e complesso. Caratterizzata da colore ambrato scuro con riflessi aranciati e da profumo aromatico e speziato Gradazione Alcolica Vol. 5.8% Formato Bottiglia 0,5 lt

Le birre ZEROCINQUANTA “Sono fatte della stessa sostanza di cui son fatti i sogni! Nello spazio d’un sorso è racchiuso il loro intenso aroma”

È così che le avrebbe descritte il nostro amato William Shakespeare! Birre dal gusto intenso come i personaggi da cui prendono il nome.