Vitigno
Chardonnay 33%, Pinot Bianco 33%, Pinot Nero 33%
Gradazione Alcolica
Vol. 12.5%
Vinificazione e Affinamento
Raccolte a mano e selezionate con la massima cura, le uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, che compongono il blend, subiscono una pressatura soffice, cui fa seguito la prima fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata. A questa fase fa seguito la seconda fermentazione in bottiglia, secondo i dettami del metodo champenois. Segue il periodo di affinamento di almeno 18 mesi sui lieviti.
Aspetto
Giallo paglierino alla vista
Naso
Note di brioche, burro, frutta a polpa bianca
Bocca
Fresco e minerale
Abbinamenti
Perfetto per l’aperitivo.
Formato Bottiglia
0,75 lt
GEORGES
Nel 1995, quando Georges Lorentz rilevò l’azienda, il domaine disponeva di 32 ettari di vigneti di proprietà e acquistò l’uva coltivata in 120 ettari esclusivamente nella zona di Bergheim. Consapevoli della sua eccezionale eredità, con il suo team, continuano a sforzarsi di produrre vini eleganti, equilibrati e di grande qualità.
SVENTOLANDO LA BANDIERA DELL’ALSAZIA – UNA REGIONE VINICOLA ECCEZIONALE
Oggi la Maison Gustave Lorentz esporta i suoi vini in 60 paesi e realizza il 55% del suo fatturato annuo all’estero. Oltre a mostrare l’alta qualità dei terroir di Bergheim in Francia e nel mondo, Maison Gustave Lorentz si è posizionata come ambasciatore dei vini d’Alsazia in generale – a riprova della loro diversità, della loro qualità e della loro individualità.
MODERNITÀ E SOSTENIBILITÀ
Recentemente abbiamo fatto diversi investimenti volti ad ottimizzare i nostri impianti di produzione in modo da garantire ai nostri clienti vini di ineguagliabile eccellenza. Georges, consapevole delle sfide ambientali attuali e future, ha deciso di creare una nuova etica di lavoro all’interno della Maison Gustave Lorentz convertendosi alla coltivazione biologica nel 2009. Tutti i nostri vini provenienti da vigneti di proprietà sono certificati biologici dall’annata 2012.
Enoteca: 9:00-12:30 | 15:30-19:30
WineBar: 9:00-12:30 | 15:30-21:00
Chiuso Domenica e Lunedì
Puoi contattarci dal martedì al sabato
dalle 9:00 alle 12:30
Tel.: 0445 367145
Ordini: ordini@vino-quotidiano.it
Assistenza: servizioclienti@vino-quotidiano.it
Viale Europa, 71
36016 – Thiene (VI)
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L’acquisto di alcolici è consentito solo ai maggiorenni con facoltà legale, secondo la normativa vigente.
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