CRÉMANT DE LOIRE BLANC DE BLANCS L’EXTRA PAR LANGLOIS | DOMAINE LANGLOIS-CHATEAU

Vitigno Chenin, Chardonnay Gradazione Alcolica Vol. 12.5% Vinificazione e Affinamento

Vinificazione in vasche di acciaio inox termoregolate. La seconda fermentazione avviene in bottiglia (metodo tradizionale). Maturazione sulle fecce fini per un minimo di 12 mesi nelle nostre cantine

Aspetto

Colore giallo tenue

Naso

Un naso elegante di agrumi e frutti bianchi (pera) Bocca Fresco, fruttato e facile da bere Abbinamenti Ideale accompagnato da antipasti Formato Bottiglia 0,75 lt

Fondata agli inizi del secolo scorso – nel 1912 – da Édouard Langlois e da sua moglie Jeanne Chateau, la maison Langlois-Chateau si trova a St-Hilaire-St-Florent, nella valle della Loira, ed è una delle più importanti maison che produce Crémant. Tutt’oggi l’azienda è di proprietà dei discendenti di casa Langlois, che si sono uniti in società nel 1973 con la famiglia Bollinger. Continuamente alla ricerca di miglioramenti qualitativi, la maison è particolarmente attiva nella ricerca viticola, e privilegia metodi di coltivazione naturali finalizzati al massimo rispetto dell’ambiente, della natura, dell’ecosistema e della biodiversità.