Vitigno
85% Palomino e 15% Arinto innestati su vecchi vitigni del vigneto di Miraflores
Gradazione Alcolica
Vol. 11.5%
Vinificazione e Affinamento
Pigiatura delle uve e macerazione sulle bucce per 8 ore, pigiatura dei grappoli interi in una pressa verticale, fermentazione del mosto torbido (senza decantazione) in botti di castagno da 700 litri di Manzanilla e Amontillado
Formato Bottiglia
0,75 lt
Originario di Siviglia e dotato di un palato raffinato, Raúl è passato con naturalezza alla produzione di vino, incarnando precisione e individualità in ogni bottiglia. Il suo ampio portfolio, che comprende vini bianchi e rossi fermi, claret e orange wine, sfida le convenzioni di regioni come Jerez, l’Estremadura e l’Alentejo portoghese.
