DIRADO ROSE’ 2020 | CORTE CAPITELLI

Vitigno Sirah e Tai Gradazione Alcolica Vol. 12.5% Vinificazione e Affinamento Fermentazione a temperatura controllata, in contenitori di acciaio, con lieviti selezionati. Affinamento con metodo Martinotti, con 6 mesi di permanenza sui lieviti Formato Bottiglia 0,75 lt

“La nostra famiglia, tornando alle sue antiche origini di coltivatori, decide di intraprendere qui un’avventura importante: la produzione di vino puntando all’eccellenza del proprio territorio. Siamo un’azienda giovane che si rifà però alle proprie radici, che indaga le potenzialità del suo territorio e dei suoi prodotti migliori, che vuole portare nuove energie ed entusiasmo all’interno di una storia agricola millenaria.”