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FRANCIACORTA VITTORIO MORETTI EXTRA BRUT 2006 BAULETTO | BELLAVISTA

84,90

Esaurito

Vitigno Chardonnay 50% Pinot Nero 50% Gradazione Alcolica Vol. 12.5% Vinificazione Lunghissima permanenza sui lieviti Aspetto Giallo paglierino intenso, dal perlage finissimo e persistente Naso Al naso esprime tutta l’eleganza di cui solo Bellavista è capace grazie a sentori di frutta matura, pesca ed albicocca, che subito lasciano spazio a note agrumate e candite, di miele, di crosta di pane, di piccola pasticceria. In bocca è fresco, intenso, ampio, avvolgente, soffice Bocca Armonico, tracciato da un’acidità luminosa e da una freschezza molto incisiva, chiude con il finale dei grandi, lunghissimo Abbinamenti Perfetto da aperitivo nelle grandi occasioni. Si abbina magistralmente a piatti a base di pesce Formato 0,75 lt

Il “Vittorio Moretti” rappresenta, nelle rare annate in cui viene prodotto, una delle vette più alte che la Franciacorta sia in grado di esprimere. Si tratta di un assemblaggio di chardonnay e di pinot nero, in parti uguali, mai disponibile prima di sette anni dalla vendemmia.