Vitigno
Chardonnay 50% Pinot Nero 50%
Gradazione Alcolica
Vol. 12.5%
Vinificazione
Lunghissima permanenza sui lieviti
Aspetto
Giallo paglierino intenso, dal perlage finissimo e persistente
Naso
Al naso esprime tutta l’eleganza di cui solo Bellavista è capace grazie a sentori di frutta matura, pesca ed albicocca, che subito lasciano spazio a note agrumate e candite, di miele, di crosta di pane, di piccola pasticceria. In bocca è fresco, intenso, ampio, avvolgente, soffice
Bocca
Armonico, tracciato da un’acidità luminosa e da una freschezza molto incisiva, chiude con il finale dei grandi, lunghissimo
Abbinamenti
Perfetto da aperitivo nelle grandi occasioni. Si abbina magistralmente a piatti a base di pesce
Formato
0,75 lt