Vitigno
100% Sauvignon
Gradazione Alcolica
Vol. 12,5%
Aspetto
Giallo paglierino dorato
Naso
Profumo complesso e armonico, con aromi espressivi e note tropicali ben evidenti
Bocca
Fresco ed elegante; frutto maturo, con strati di agrumi e pompelmo e un tocco minerale. Finale lungo e persistente
Abbinamenti
Un abbinamento ideale per sapori freschi e vivaci è con capesante, formaggio di capra, gamberi alla griglia, ceviche o insalate di stagione con vinaigrette agli agrumi. La sua vivace acidità e il finale pulito lo rendono ideale anche per antipasti leggeri
Formato Bottiglia
0.75 lt
Full Moon Sauvignon si presenta limpido e brillante, dal colore dorato. Al naso è complesso e armonico, con aromi espressivi e note tropicali ben evidenti. In bocca è di medio corpo, fresco ed elegante, dalla trama morbida e rotonda: frutto maturo e vibrante, con strati di agrumi e pompelmo e un tocco minerale. Finale lungo e persistente.
Chateau Beynat è una tenuta che lavora in biologico e biodinamico.
Un abbinamento ideale per sapori freschi e vivaci è con capesante, formaggio di capra, gamberi alla griglia, ceviche o insalate di stagione con vinaigrette agli agrumi. La sua vivace acidità e il finale pulito lo rendono ideale anche per antipasti leggeri
