MARIN 2016 | FONTANASSA

Vitigno Timorasso Gradazione Alcolica Vol. 13% Vinificazione e Affinamento Acciaio inox ​Aspetto Colore giallo paglierino di media intensità Bocca Il sapore ha riflessi minerali che si dissolvono in camomilla, prugne mature, noci e mandorle tostate nel finale. Intenso, di lunga durata, costante, persistente, floreale e fruttato con una sensazione calda ed elegante Abbinamenti Ideale accompagnato da piatti di pesce Formato Bottiglia 0,75 lt

L’Azienda è sita in Rovereto di Gavi nel cuore della zona storica del Gavi D.O.C.G del Comune di Gavi. Le prime bottiglie sono state prodotte nel 1988 con l’avvento in azienda di Marco e Roberto Gemme e grazie alla collaborazione dell’enologo Gaspare Buscemi. La Fontanassa è una vecchia masseria fortificata del XVI secolo. Già in un contratto di mezzadria datato 27 dicembre 1634 sono citate coltivazioni di vigneti di uva bianca e rossa. Nel corso dei secoli fu di proprietà di importanti famiglie genovesi fino al 31 dicembre 1921 quando venne acquistata dal bisnonno Citu.