Vitigno
Muller Thurgau 100%
Gradazione Alcolica
Vol. 12.5%
Vinificazione e Affinamento
Lenta fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio.
Aspetto
Ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli
Naso
Profumo fine di pesca e noce moscata
Bocca
In bocca struttura, mineralità e finale sapido
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, carne bianche e pietanze di pesce.
Formato
0,75 lt
La Cantina Produttori San Paolo, storica realtà cooperativa dell’Alto Adige, ha intrapreso da alcuni anni la strada dell’innovazione e vive oggi una rinascita che la porterà a diventare una delle più importanti cantine dell’Alto Adige. Questo risorgimento è avvenuto anche grazie al giovane Team che la dirige, l’enologo Wolfgang Tratter, il direttore Alessandro Righi e il presidente Leopold Kager, fortemente motivati e attenti alla qualità in vigna e in cantina.
“CONDIVIDIAMO LA GIOIA DI VIVERE. DA GENERAZIONI, PER LE GENERAZIONI FUTURE.”
Questa è la visione della Cantina San Paolo. Il marchio si basa su tre valori: COMUNITÀ, CONSAPEVOLEZZA e CORAGGIO. Questi principi base sono condivisi dai soci, dai dipendenti e dal management e ci aiutano a mantenere una visione di gruppo e a guardare avanti.