REVERSO MILLESIMATO PAS DOSE’ 2014 | PRIMAVENA

Vitigno Pinot nero Gradazione Alcolica Vol. 12.5% Vinificazione e affinamento Pressatura soffice con rese molto basse (65%). Affinamento sui lieviti per 60 mesi Aspetto Colore giallo paglierino Naso La lenta evoluzione sui lieviti dona al naso un profumo complesso ed essenziale nella sua purezza: eleganti sentori di camomilla, fiori di campo con accenti di acacia e ginestra si ampliano su note di nocciola fresca e mandorla Bocca In bocca esplode in tutta la sua elegante freschezza sottolineata da un’importante mineralità e accenni di mandorla amara Abbinamenti Ideale come aperitivo ed è ottimo nell’abbinamento in molte preparazioni a base di pesce e crostacei Formato Bottiglia 0,75 lt

I vini Cantina PrimaVena sono unici, perché raccontano la nostra storia e quella del territorio in cui alleviamo l’uva per produrli