Vitigno
100% Riesling
Gradazione Alcolica
Vol. 10%
Vinificazione e Affinamento
La pressatura delicata viene condotta con attenzione e scrupolosità per ridurre al minimo l’estrazione di tannini e composti fenolici. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inossidabile. La fermentazione viene interrotta prima che tutti gli zuccheri vengano svolti, ottenendo così un vino con una notevole dolcezza residua
Aspetto
Colore giallo paglierino delicato
Naso
Il suo profilo aromatico è carico di note di frutta tropicale
Bocca
Elegante e raffinato, questo vino presenta un equilibrio armonioso tra una vibrante acidità e una delicata dolcezza naturale
Abbinamenti
Ideale come accompagnamento per piatti piccanti o dal gusto robusto
Formato Bottiglia
0,75 lt
Weingut Robert Weil è una storica tenuta vitivinicola del Rheingau (Germania), fondata nel 1875 da Robert Weil, e guidata oggi da Wilhelm Weil, suo diretto discendente di quarta generazione.