Vitigno
Pinot bianco
Gradazione Alcolica
Vol. 13.5%
Vinificazione e Affinamento
Pigiatura delicata e Fermentazione per 9-10 giorni a temperatura controllata (18°C) in acciaio. In parte fermentazione malolattica e a seguire affinamento sui lieviti fini in botti d’acciaio
Aspetto
Colore da giallo verdognolo fino a giallo chiaro
Naso
Al naso leggero profumo di mela; chiare note di noci, mele, foglie verdi, e aroma di burro nel vino di buona maturazione
Bocca
Sapore fresco e fruttato
Abbinamenti
È adatto per antipasti leggeri e piatti a base di pesce, apprezzato anche come aperitivo
Formato Bottiglia
0,75 lt
La Cantina Brigl fonda le proprie origini nel 14° secolo, da allora l’obbiettivo è sempre stato quello di produrre vini di grande qualità unendo gli antichi metodi cantinieri alla tecnologia più moderna per ottenere il miglior risultato. La continua ricerca della qualità e la voglia di investire nel futuro hanno portato la cantina Brigl a creare vini spettacolari più volte premiati e riconosciuti.
