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AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG 2003 | BERTANI

Il prezzo originale era: €130,00.Il prezzo attuale è: €99,00.

Esaurito

Vitigno

Corvina Veronese 80%, Rondinella 20%

Gradazione Alcolica

Vol. 15%

Vinificazione e Affinamento

Metodo tradizionale naturale. Messa a riposo sulle arèle (tradizionali graticci in canna di bambù): 120 giorni. Pigiatura nei primi giorni di gennaio. Affinamento per 6-7 anni in botti di rovere di Slavonia, 60 hl.

Aspetto

Colore rosso cupo violaceo

Naso

Al naso frutta rossa matura quali mora, ciliegia e ribes nero. Prosegue un buon sentore speziato dolce, cioccolato, foglia di te e fieno

Bocca

Struttura notevole molto piacevole e ricca, tannini complessi che riempiono il palato, dolci e in perfetto equilibrio con la buona sapidità.

Abbinamenti

Si può abbinare a carni rosse, a cacciagione e a formaggi stagionati ma è anche un perfetto compagno alla fine del pasto e nella meditazione.

Formato Bottiglia

0,75 lt