CRÉMANT DE BOURGOGNE BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT | VITTEAUT-ALBERTI

Vitigno Chardonnay, Aligotè Gradazione Alcolica Vol. 12% Vinificazione e Affinamento Vinificato secondo metodo tradizionale: prima fermentazione in acciaio, seconda in bottiglia con maturazione minima sui lieviti dai 16 ai 18 mesi Aspetto Colore oro brillante e rivela una sottile serie di delicate bollicine Naso Il naso è sottile con note di limone e floreali Bocca Al palato trova il suo equilibrio tra vivacità, prevalentemente agrumata, e delicatezza di aromi di pera. Di bella lunghezza, leggermente mielato e tostato Abbinamenti Ideale come aperitivo oppure con antipasti di pesce e/o crostacei Formato Bottiglia 0,75 lt

I vini della maison Vitteaut-Alberti traggono i loro aromi dal terroir della Borgogna. Situata a Rully, nel cuore della costa della Chalonnaise ea sud di Beaune, la Maison Vitteaut-Alberti rimane impegnata nella produzione di spumanti secondo il metodo tradizionale. Ed è proprio dal 1951 che questa casa produce Crémants de Bourgogne, sempre con lo stesso rispetto per le tradizioni, al fine di mantenere una qualità costante, che ne ha fatto grande la reputazione.