Vitigno
Chardonnay 100%
Gradazione Alcolica
Vol. 12.5%
Vinificazione
La selezione dei grappoli è a dir poco meticolosa, così come la lenta maturazione in piccole botti bianche di rovere. Una volta assemblata, la cuvée affina in cantina per minimo 4 anni.
Aspetto
Giallo paglierino dorato dal perlage finissimo
Naso
Al naso profumi ammalianti e soavi di fiori rosa, agrumi maturi e noisette
Bocca
La bocca ne segue la scia, è morbida e cremosa, perfettamente in equilibrio tra tocchi maturi e sensazioni fresche
Abbinamenti
Perfetto da aperitivo, ideale per accompagnare piatti a base di pesce, risotti ai frutti di mare e crostacei.
Formato
0,75 lt