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GREPPICANTE ROSSO BOLGHERI 2018 | I GREPPI

18,90

Esaurito

Vitigno

Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 10%, Cabernet Franc 40%

Gradazione Alcolica

Vol. 14%

Vinificazione e Affinamento

La fermentazione alcolica e la macerazione sulle bucce avvengono in tini di acciaio inox per circa 30 giorni a una temperatura controllata di 28°C. Segue la fermentazione malolattica in botti di rovere francese. Affina per 12 mesi in botti di rovere francese vecchie di 2 e 3 anni e poi per 6 mesi in bottiglia.

Naso

Ribes, more e note di rosmarino e fiori

Bocca

Corpo pieno e fruttato. Vino lungo e saporito

Formato Bottiglia

0,75 lt

I Greppi Bolgheri è composta da appassionati di vino, scienziati, geologi, economisti e orticoltori. Grazie alle loro competenze e allo sguardo al futuro la cantina è in costante evoluzione e miglioramento. La zona DOC Bolgheri gode di un’ottima escursione termica nei periodi di crescita e vendemmia oltre a buoni livelli di piovosità, grazie alla sua posizione costiera. Dal punto di vista geologico i terreni sono di varia natura e derivano dall’erosione delle colline circostanti; sono principalmente composti da ghiaia, arenaria e argilla/calcare.