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MASETTO NERO 2019 MAGNUM | ENDRIZZI

43,90

Esaurito

Vitigno Teroldego, Merlot e Cabernet Sauvignon Gradazione Alcolica Vol. 13.5 % Vinificazione e Affinamento
Fermentazione alcolica con frequenti follature, per circa 10 giorni, seguita da una macerazione prolungata e dalla fermentazione malolattica. Affinamento parte in barriques, parte in grandi botti per ca. 18 mesi. L’ultima stagionatura avviene in bottiglia per ca. 6 mesi.

Aspetto

Rosso rubino Naso Speziato e complesso con sentori di mirtillo, lampone, cacao e vaniglia Bocca Pieno e particolarmente armonico con buona presenza tannica. Persistenza nel retrogusto Abbinamenti Carni bianche, rosse e formaggi. Formato Bottiglia 1.5 lt
Tra le cantine del Trentino, quella della nostra famiglia è una delle più antiche. Endrizzi è la dialettizzazione del cognome Endrici e il nome storico della nostra cantina di San Michele all’Adige, territorio di confine che si rispecchia nei profumi dei nostri vini e nella cultura della generazione attualmente alla guida: Paolo, Christine, Lisa Maria e Daniele. La nostra è stata una delle prime cantine del Trentino Alto Adige a potersi definire ecosostenibile. Abbiamo scelto un approccio all’agricoltura sano e pulito e costruito una nuova ala della cantina secondo i principi della bioarchitettura. LA PRODUZIONE DELLA CANTINA DI SAN MICHELE ALL’ADIGE E QUELLA DELLA CANTINA TOSCANA Abbiamo fondato due cantine, Endrizzi e Serpaia di Endrizzi. I vini trentini e I vini toscani sono prodotti in quantità diverse ma con gli stessi principi. Grazie alla sinergia con il nostro enologo Vito Piffer, esaltiamo le caratteristiche specifiche dei diversi vigneti e facciamo nascere vini fruttati, inconfondibili e riconosciuti a livello internazionale