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OSCARI’ ALGHERO TORBATO SPUMANTE BRUT 2017 | SELLA E MOSCA

17,90

Esaurito

Vitigno 100%  Torbato Gradazione Alcolica Vol. 12.5 % Vinificazione e Affinamento Pressatura soffice; decantazione statica a freddo; Inoculo con lieviti selezionati; Fermentazione in acciaio inox.  Rifermentazione in bottiglia, un anno di permanenza sui lieviti. Aspetto Giallo paglierino Naso Naso spiccatamente floreale con sensazioni di biancospino e fiore di arancio Bocca In bocca il perlage è fine e vivace, i sapori sono ampi, netti e decisi, il finale è armonico e coerente, deciso e verticale Abbinamenti Aperitivi e piatti di pesce Formato Bottiglia 0,75 lt

Più di un secolo fa, due avventurieri piemontesi, il signor Sella, ingegnere, e il signor Mosca, avvocato, guardavano con occhi nuovi la terra incolta. Si innamorarono e crearono Sella & Mosca. Nel 1899 iniziò il recupero di questa terra e lasciò il posto alla bellezza delle viti, dei profumi e dei colori delle uve, decenni di lavoro per liberare il suolo dalle rocce e dargli nuova vita.