Vitigno
100% Riesling
Gradazione Alcolica
Vol. 13%
Vinificazione e Affinamento
La pressatura delicata viene condotta con attenzione e scrupolosità per ridurre al minimo l’estrazione di tannini e composti fenolici. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inossidabile fino a completamento esaurimento degli zuccheri. Il vino è affinato sui suoi lieviti per migliorare la complessità e la consistenza
Aspetto
Colore giallo paglierino delicato
Bocca
Secco e complesso con notevole eleganza e mineralità
Formato Bottiglia
0,75 lt
Weingut Robert Weil è una storica tenuta vitivinicola del Rheingau (Germania), fondata nel 1875 da Robert Weil, e guidata oggi da Wilhelm Weil, suo diretto discendente di quarta generazione.
