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VIVES BIO 2019 | RADOAR

27,50

Disponibile

Vitigno Riesling Gradazione Alcolica Vol. 12% Vinificazione e Affinamento

Vinificazione: sino a 48 ore di macerazione, fermentazione spontanea in grandi botti di rovere, primo anno di affinamento su lieviti fermentanti in botte di legno, secondo anno su lieviti fini in serbatoio di acciaio

Aspetto

Colore giallo tenue

Naso

Al naso rivela sentori maturi e fruttati. Spiccano gli aromi di mela, mela cotogna, albicocca e agrumi Bocca Le note minerali, saline e stimolanti, che si combinano con una cremosa pienezza ben armonizzata, ne fanno un vino bianco fruttato e rinfrescante. L’elegante finale con albicocca e pesca bianca è persistente Formato Bottiglia 0,75 lt
La ruota della vita che gira senza tregua descrive la filosofia dell’agricoltura biologica al maso Radoar. Una filosofia che si basa su un artigianato sostenibile, sulla gestione rispettosa delle risorse e su un’economia circolare in armonia con  la natura.