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VOLVAY 2017 | DOMAINE BOULEY

59,50

Esaurito

Vitigno 100% Pinot Nero Gradazione Alcolica Vol. 13% Aspetto Colore rosso rubino brillante Naso Al naso con sentori di piccoli frutti rossi, spezie e potpourri di rose Bocca Ingresso al palato fresco e sapido. Vino equilibrato e persistente, dal tannino vellutato Abbinamenti Ottimo con carni rosse e formaggi stagionati Formato Bottiglia 0.75 lt
Al Domaine Reyane e Pascal Bouley l’esperienza si è trasmessa da padre in figlio da cinque generazioni. La proprietà si estende su 10 ettari tra i comuni di Volnay, Pommard, Beaune, Monthelie e Saint-Romain. La raccolta è interamente manuale, la vinificazione è tradizionale e l’affinamento dura in media 18 mesi. Utilizzando al meglio le tecniche moderne cerchiamo di ottenere vini particolarmente rappresentativi dei loro terroir : fruttati ed eleganti nell’appelation Village , ampi e armoniosi nei Premier Cru .