Materie Prime
Blend whishy di malto, non filtrato a freddo, creato in lotti limitati con rari whishy al malto giapponese miscelati con pura acqua di sorgente giapponese di alta qualità
Gradazione Alcolica
Vol. 48%
Invecchiamento
Finitura in botti di cedro giapponese. Kamiki riposa per una seconda volta in Yoshino Sugi per ottenere un gusto perfettamente morbido, un profumo di sandalo e un finish di tè verde
Aspetto
Giallo paglierino
Naso
Erica, miele, prugna giapponese, rovere ben equilibrato, torba sentori di sandalo e di tè verde
Bocca
Erica, miele, prugna giapponese, rovere ben equilibrato, torba sentori di sandalo e di tè verde
Formato Bottiglia
0,50 lt
La distilleria Kamiki si trova nelle vicinanze di Nara, l’antica capitale del Giappone ove è possibile visitare molti templi dell’ottavo secolo che si dice conferiscano alla città il suo potere spirituale. Kamiki è una parola giapponese formata da Kami che significa “Dio” e iki che significa “respiro”, e deriva da Ōmiwa, uno dei più antichi santuari shintoisti del Giappone (a Nara), tempio tutelare dei produttori di alcolici giapponesi, un nome perfetto per questo whisky che fa dell’equilibrio e dell’armonia la sua forza