Vitigno
Traminer Aromatico 100%
Gradazione Alcolica
Vol. 14.5%
Vinificazione e Affinamento
Vinificazione in bianco con breve macerazione a freddo. Fermentazione e affinamento sulle fecce fini in serbatoi di inox a temperatura controllata per circa 5-6 mesi. Riposa in bottiglia per 1 anno.
Aspetto
Giallo paglierino carico con riflessi dorati
Naso
Varietale, petali di rosa e litchis, note speziate
Bocca
Dalla caratteristica aromaticità, caldo, di gradazione alcolica naturale piuttosto sostenuta, e piacevolmente fresco
Abbinamenti
Elaborate preparazioni a base di pesce di mare, scampi ed aragoste, carni bianche con salse speziate e formaggi a crosta lavata, piatti della cucina orientale.
Formato bottiglia
0,75 lt
Enoteca: 9:00-12:30 | 15:30-19:30
WineBar: 9:00-12:30 | 15:30-21:00
Chiuso Domenica e Lunedì
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dalle 9:00 alle 12:30
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