Vitigno
Nero d’Avola 90% Cabernet Sauvignon 10%
Gradazione Alcolica
Vol. 14.5%
Vinificazione e Affinamento
Il vino affina per 4/6 mesi in acciaio e successivamente per 16 – 18 mesi in barrique di rovere francese. Completa l’affinamento in bottiglia coricata per circa 12 mesi.
Aspetto
Rosso rubino intenso con riflessi porpora
Naso
Bouquet pieno con note di frutti rossi come prugne, gelsi, amarena e mirtillo, che si alternano e fondono a nuance speziate di liquirizia, tabacco, pepe e cacao
Bocca
Possente al palato con una struttura complessa, ampia ed avvolgente, dai tannini morbidi e finemente equilibrati
Abbinamenti
Grigliate di carni rosse importanti, formaggi di lunga stagionatura, stufato di selvaggina.
Formato Bottiglia
0,75 lt
Le Tenute Orestiadi, nate nel 2008 cuore della Valle del Belìce, a Gibellina, in Sicilia, dove profumi e colori mediterranei si intrecciano col mito e l’arte. Trasformando in energia l’ardua risalita dopo un momento storicamente ed economicamente complesso, il terremoto del 1968, l’intera è divenuta polo culturale e di dialogo per l’area del Mediterraneo.
Il filo conduttore della ricostruzione è lo stretto rapporto tra agricoltura ed arte, che diviene tratto identitario dell’azienda. Nel 2018, grazie alla condivisione di valori ed al medesimo amore per il territorio, inizia una collaborazione con La Gelsomina, realtà sull’Etna.
Nulla è mai scontato quando due uomini, che vivono con intensità e passione la propria vita, si incontrano e davanti un buon bicchiere di vino pensano al futuro ed al riscatto della propria terra. Proprio così il Presidente della Fondazione Orestiadi Ludovico Corrao ed il Presidente delle Cantine Ermes Rosario Di Maria, nel 2008, pensarono e diedero vita alle Tenute Orestiadi ed al Progetto Orestiadi Ludovico, con la stessa passione, forza e convinzione con cui ogni uomo crea e plasma ogni giorno il proprio futuro. In quel momento è nato Ludovico, omaggio ad un uomo, che ha saputo vivere con essenzialità ed eleganza la purezza della vita, assaporandone ogni giorno profumi, suoni e colori.