SALAROLA BIANCO DEL VENETO IGT BIO 2017 | CÀ OROLOGIO

Q: Caratteristiche

Vitigno Moscato 70%, Pinot Bianco 30% Gradazione Alcolica Vol. 13% Vinificazione e Affinamento Fermentazione con pre-macerazione di circa 48 ore, fermentazione spontanea in vasca d’acciaio fermentazione malo-lattica svolta e affinamento per 9 mesi in acciaio Formato Bottiglia 0,75 lt

€14,50

Esaurito

Caratteristiche

Vitigno Moscato 70%, Pinot Bianco 30% Gradazione Alcolica Vol. 13% Vinificazione e Affinamento Fermentazione con pre-macerazione di circa 48 ore, fermentazione spontanea in vasca d’acciaio fermentazione malo-lattica svolta e affinamento per 9 mesi in acciaio

Formato Bottiglia

0,75 lt

Descrizione

Sui dolci pendii dei Colli Euganei, tra vigneti, uliveti e boschi, nell’incantevole contesto di una Villa Veneta del XVI secolo, coltivo la vite e produco il mio vino in modo naturale. Vinifico in modo semplice; accompagno la fermentazione dell’uva al fine di realizzare un vino che non debba assomigliare per forza al precedente, ma con l’ambizione che sia assolutamente buono.

Maria Gioia Rosellini