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ALTER IGT DELLE VENEZIE CABERNET 2017 BIO | MARCO SAMBIN

Q: Caratteristiche

Vitigno Merlot , Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc Gradazione Alcolica Vol. 14.5% Vinificazione e Affinamento Vinificazione in acciao e affinamento in barriques di rovere francese nuove e di 1° passaggio per 12 mesi. Descrizione Il frutto rimane integro e scorrevole, frutta rossa e mora di rovo, ma in un contesto di bevibilità assoluta. Al naso e in bocca la spezia del rovere impreziosisce e ricama il frutto fresco ed avvolgente racchiuso in una briglia tannica da vino di rango. I rimandi balsamici e lievemente empireumatici ci ricordano l’impronta di un bordolese a prevalente presenza di Cabernet, franc e sauvignon. Formato Bottiglia 0,75 lt

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Caratteristiche

Vitigno

Merlot , Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc

Gradazione Alcolica

Vol. 14.5%

Vinificazione e Affinamento

Vinificazione in acciao e affinamento in barriques di rovere francese nuove e di 1° passaggio per 12 mesi.

Descrizione

Il frutto rimane integro e scorrevole, frutta rossa e mora di rovo, ma in un contesto di bevibilità assoluta. Al naso e in bocca la spezia del rovere impreziosisce e ricama il frutto fresco ed avvolgente racchiuso in una briglia tannica da vino di rango. I rimandi balsamici e lievemente empireumatici ci ricordano l’impronta di un bordolese a prevalente presenza di Cabernet, franc e sauvignon.

Formato Bottiglia

0,75 lt

Descrizione

Siamo nel cuore dei Colli Euganei: l’ambiente è tipicamente mediterraneo caratterizzato da terrazze argillo-calcaree esposte in pieno sud. Il suolo è coltivato secondo i dettami biodinamici e le operazioni colturali sono fatte a mano. L’azienda ha sviluppato una breve ma significativa storia nella produzione del taglio bordolese diventando un punto di riferimento per questa tipologia di vino nella sua zona. Questo risultato è riconosciuto da premi nazionali e internazionali.