Vitigno
Un assemblage di 13 vitigni della denominazione, con predominanza di Grenache
Gradazione Alcolica
Vol. 15%
Vinificazione e Affinamento
Vendemmia manuale, cernita delle uve in vigna. Fermentazione in serbatoi di acciaio. Affinamento per 12 mesi
Aspetto
Rosso rubino vivo
Naso
Aromi delicati guidati da una costante ricerca di freschezza
Bocca
In bocca è succoso con una consistenza morbida
Formato Bottiglia
0,75 lt
La famiglia Coulon, proprietaria del Domaine de Beaurenard, da 7 generazioni coltiva con amore e passione 32 ettari di vigne a Châteauneuf du Pape e 25 ettari a Rasteau. Un atto notarile del 1695 menziona “Bois Renard”, che negli anni si trasformò in “Beaurenard”. Il terroir di Châteauneuf du Pape è unico, con i suoi grossi sassi ciottolosi che, riscaldati dal sole, rilasciano un calore soffuso che favorisce la maturità e la concentrazione delle uve. L’età media delle vigne è di 45 anni, con una resa dai 25 ai 30 hl/ha.