Vitigno
Cabernet Franc
Gradazione Alcolica
Vol. 14%
Vinificazione e Affinamento
Cabernet Franc in purezza, selezionato con cura e fermentato spontaneamente in cemento, nel pieno rispetto della natura del frutto. L’affinamento e l’invecchiamento avvengono esclusivamente in bottiglia
Aspetto
Colore rosso rubino
Naso
Sentori di frutti di bosco scuri, lavanda e un tocco di muschio, è un rosso che unisce il fascino mediterraneo e l’ombra dei boschi
Bocca
Al palato è succoso, elegante e intenso
Abbinamenti
Ideale per cene informali o aperitivi con un twist di carattere
Formato Bottiglia
0,75 lt
Dalla visione dell’enologo Luca D’Attoma, dare vita a una viticoltura guidata dai principi dell’agricoltura biologica e biodinamica, nasce Duemani, immersa nelle colline tra Castellina Marittima e Riparbella, sulla Costa Toscana. La vicinanza del mare, la sua luce, il suo calore, la sua brezza e la totale immersione nella macchia mediterranea, la rendono un luogo incontaminato e unico.
Quarantasette ettari di terra etrusca, sospesa tra la Maremma e il Mar Tirreno, tra boschi e colline, impiantate con Cabernet Franc, Syrah, Merlot e Grenache. In questo luogo di luce e vento i vitigni trovano la loro voce, riflettendo la complessitĂ del suolo e del clima, fino dalla prima annata del 2004.