Vitigno
Dolcetto
Gradazione Alcolica
Vol. 12.5%
Vinificazione e Affinamento
Alcuni mesi di maturazione in contenitori di acciaio
Aspetto
Colore rubino e violetto
Naso
Al naso profumi fragranti tra il floreale e il fruttato
Bocca
Il sapore pieno, armonico ed elegante, con gradevole retrogusto amarognolo
Formato Bottiglia
0,75 lt
Quattro generazioni raccontano la storia dell’azienda Albino Rocca, una tradizione vitivinicola che oggi vi presentiamo attraverso il nostro lavoro e quello di chi ci ha preceduto: nonno Albino e nostro padre Angelo Rocca.
Oggi come ieri la nostra è una ricerca orientata costantemente alla qualità trovata e mantenuta nel tempo attraverso la purezza e l’eleganza espressiva che soltanto un riconoscibile legame con il territorio di Barbaresco ci può offrire.
Per questo abbiamo voluto evolvere mantenendo sempre però ben salde le nostre radici, per permettervi di ritrovare in ogni singola etichetta e bottiglia quei simboli dell’identità Albino Rocca.
I nostri vigneti, dislocati nelle zone più nobili dell’area di produzione del Barbaresco Docg e comprendenti oltre al Nebbiolo anche Barbera, Dolcetto, Cortese, Chardonnay e Moscato, oltre alla suggestiva ma anche moderna cantina, esprimono al meglio la nostra filosofia aziendale.
Ed è grazie all’aiuto di Carlo, prediletto allievo di Angelo, all’accurato lavoro nel vigneto con il rispetto di ogni vitigno e cru di provenienza e all’esclusivo utilizzo di grandi botti di rovere per l’affinamento, che nascono oggi i nostri Barbareschi docg e tutti i nostri vini Albino Rocca.
