FUMAC IGT 2018 | FOSS MARAI

Vitigno

Merlot, Cabernet, Nero di Troia

Gradazione Alcolica

Vol. 13%

Aspetto

Colore rosso con riflessi granati dopo maturazione

Naso

Il bouquet ricorda la confettura rossa come mirtillo, mora e marasca

Bocca

Il gusto è intenso, pieno, ricco di tannini nobili

Abbinamenti

Accompagna molto bene arrosti, selvaggina a pelo e grigliate di carne rossa.

Formato Bottiglia

0,75 lt

FOSS MARAI AGRICOLA IN PUGLIA, un ambizioso progetto vitivinicolo di valorizzazione delle terre murgiane.

Foss Marai è certamente sinonimo di prosecco, in particolare di Prosecco Superiore DOCG, eppure l’azienda con sede a Guia di Valdobbiadene, dove dispone di sei ettari di proprietà, ha investito in questi anni con intensità anche in Puglia, dove la famiglia Biasiotto si è ingrandita nel corso degli anni operando nei vini rossi del territorio e arrivando a cento ettari. La tenuta pugliese si chiama “Masseria La Sorba” dove vengono prodotte circa due milioni di bottiglie di vino. Una “creatura” funzionale all’obiettivo del ricambio generazionale, perché lo stesso Carlo ricorda la genesi dell’investimento. Una lentezza nel viaggio che è il frutto di un percorso non forzato e in costante evoluzione. Una qualità che si attesta a livelli sempre più alti livelli, nel mercato internazionale del vino.