Vitigno
Nebbiolo
Gradazione Alcolica
Vol. 14%
Aspetto
Colore rosso rubino terso
Naso
Presenta una complessità aromatica con sentori di prugna, spezie, bacche rosse e violetta
Bocca
Al palato è di gusto franco, saporito, con tannini importanti ben integrati nella struttura del vino. Buona lunghezza e persistenza con finale di frutta e di spezie
Abbinamenti
Ideale con piatti tipici come la finanziera piemontese, risotto con la fonduta e il tartufo bianco, secondi di carne come il bollito, la faraona con funghi, il coniglio con peperoni e formaggi di medio impasto
Formato Bottiglia
0,75 lt
La qualità delle uve è la base della produzione di un buon prodotto. La raccolta manuale ci permette di fare, già in vendemmia, una selezione di qualità. La cura maniacale durante la vinificazione, le attenzioni e i controlli durante l’affinamento, importante tanto quello nel legno quanto quello in bottiglia, mantenendo i vini alla giusta temperatura completano l’opera.
Tutto questo lavoro si traduce in una “semplice” bottiglia di vino che ci proponiamo di spedire direttamente dalla nostra alla tua cantina privata e alla tua tavola, ma che può anche diventare un’idea raffinata per un regalo a un famigliare o un amico, che possiamo recapitare dove vuoi.