Vitigno
Passerina 100%
Gradazione Alcolica
Vol. 12.5%
Vinificazione e Affinamento
Vinificazione e Maturazione in acciaio.
Aspetto
Giallo paglierino cristallino
Naso
Naso fine e delicato con sentori di fiori bianchi insieme a fruttato di banana, ananas ed agrumi
Bocca
Morbido e fresco, dalla delicata nota minerale, molto equilibrato e stuzzicante, con i richiami floreali e fruttati che invogliano a riassaggiarlo per le sensazioni di freschezza e delicata sapidità
Abbinamenti
Ottimo l’abbinamento con antipasti di mare, sautè di cozze o frittura di paranza.
Formato Bottiglia
0,75 lt
Riconoscimenti
Bibenda, Veronelli
Touring, Luca Maroni
Interveniamo minimamente nel processo di trasformazione del succo d’uva in vino, lasciando che la natura faccia il suo corso, per restituire alla bottiglia il riflesso del terroir e dell’annata.
Enoteca: 9:00-12:30 | 15:30-19:30
WineBar: 9:00-12:30 | 15:30-21:00
Chiuso Domenica e Lunedì
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