LAGREIN RISERVA BURGUM NOVUM 2011| CASTELFEDER

Vitigno Guyot Gradazione Alcolica Vol. 14% Vinificazione e affinamento Fermentazione alcolica in acciaio, 18 mesi maturazione in barrique e fermentazione malolatica, 6 mesi affinamento in acciaio e 6 mesi in bottiglia Aspetto Color russo rubino Naso Compatto e denso con il suo tipico profumo di viola mammola, frutti di bosco, caffè e cioccolata Bocca Al palato si distingue per i tannini maturi e l’acidità Abbinamenti Ideale per carni rosse, la selvaggina e i formaggi stagionati Formato Bottiglia 0,75 lt

Dalla fondazione di Castelfeder nel 1969 ad opera di Alfons Giovanett ad oggi sono cambiate molte cose. L’assortimento è stato completato, la produzione ampliata, i processi in cantina sono stati modernizzati ed il mercato è divenuto internazionale. La cantina, a conduzione familiare da 3 generazioni, manifesta la sua essenza in una simbiosi di tradizione e spirito pionieristico.