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LIBURNIO ROSSO COLLI APRUTINI IGT 2010 | ORLANDI CONTUCCI PONNO

19,40

Disponibile

Vitigno Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 15%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot 5% Gradazione Alcolica Vol. 13.5% Vinificazione e Affinamento
Raccolta manuale con selezione delle uve migliori, vinificazione con macerazione delle bucce per garantire la durata nel tempo del prodotto; viene elevato in barriques in parte nuove o di un anno per un periodo di 18 mesi e successivamente perfeziona il suo affinamento in bottiglia per due anni. Vino prodotto in quantità limitata

Aspetto

Rosso rubino tendente al granato

Naso Vinoso, intenso e persistente Bocca
Morbido e strutturato con retrogusto di peperone verde, spezie e viola Abbinamenti
Brasati e stracotti, arrosti, selvaggina piumata (anatre o pernici)
0,75 lt
Situata sulle prime alture della vallata del fiume Vomano, ad un paio di chilometri dall’Adriatico e a meno di una ventina della catena del Gran Sasso (m.2920), l’Azienda Agricola Orlandi Contucci Ponno gode di una posizione climaticamente privilegiata beneficiando tanto dell’azione termoregolatrice del mare, quanto delle brezze provenienti dall’alta montagna che temperano il calore delle notti estive, assicurando alle vigne un ciclo vegetativo regolare e continuo essenziale allo sviluppo delle qualità organolettiche delle uve. I terreni destinati ai vigneti sono di natura alluvionale brecciosa, con un particolare impasto calcareo che ha favorito l’impianto di vitigni di particolare qualità di uve Sauvignon, di Chardonnay e di Cabernet, direttamente importati dalla Francia dopo aver constatato dalle analisi effettuate che quest’impasto era del tutto analogo a quello di una delle zone più pregiate del bordolese. E’ in questo contesto che si è cercato di rivalorizzare alcuni cloni originari di Montepulciano d’Abruzzo – vitigno già esistente nella zona alla fine del settecento – selezionandoli secondo le loro caratteristiche rispetto al terreno e al microclima. Prodotto e vinificato come impone il suo disciplinare, questo vino può favorevolmente competere con i più equilibrati vini italiani.