Vitigno
Pinot nero
Gradazione Alcolica
Vol. 12.5%
Vinificazione e Affinamento
Fermentazione a temperatura controllata e costante follatura del cappello di vinaccia per 10 – 14 giorni, in botti d’acciaio inox. Affinamento di gusto e aroma in botti di rovere
Aspetto
Rosso rubino
Bocca
Al palato è pieno, equilibrato e persistente
Formato Bottiglia
0,75 lt
Nella nostra famiglia, due generazioni di viticoltori lavorano e vivono insieme. È sorprendente vedere come i diversi caratteri e le particolarità di ogni membro della nostra famiglia confluiscano insieme e si amalgamino armoniosamente: sapienza e creatività abbinata al vero lavoro manuale e a una grande dose di passione