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POTENTI CABERNET SAUVIGNON 2013 | PETRA

19,90

Esaurito

Vitigno Cabernet sauvignon 100% Gradazione Alcolica Vol. 14.5% Vinificazione e Affinamento Le uve vengono vinificate in tini di rovere e la successiva maturazione avviene in barrique, dove il vino rimane per almeno 18 mesi

Aspetto

Rosso porpora di bella intensità

Naso Austero e signorile, con note di ribes e frutta scura ed eleganti sfumature balsamiche Bocca Tannini puliti di piacevole freschezza, frutta rossa e speziatura finale di buon equilibrio Abbinamenti Tutto pasto, ottimo con piatti tipici della cucina toscana (carni in umido) Formato Bottiglia 0,75 lt

Due secoli dopo, nel corso di un viaggio in macchina a Bordeaux con il padre Vittorio, Francesca Moretti si innamorava della storia e della cultura degli chateaux e decideva di accantonare l’idea di diventare veterinaria per studiare agraria ed enologia, avviando da subito la ricerca di una proprietà da convertire in azienda vinicola alla maniera bordolese. La Toscana era una scelta forse ovvia negli anni (i tardi 90) del suo rinascimento enologico, ma non tanto ovvia era l’intuizione di orientarsi sulla Maremma, e non sul bolgherese, quanto sulla fertile Val di Cornia, con la collaborazione di un esploratore d’eccellenza come Attilio Scienza.

1997 Vittorio Moretti ha acquistato 60 ettari in Località San Lorenzo e 45 a Campiglia Marittima, a pochi chilometri da Piombino, nel Suvereto. Era un seme, l’inizio di un progetto profondo e contemporaneo. Nasceva così l’idea di Petra. È qui che Francesca Moretti ha trovato la sua seconda casa. Una casa a tutti gli effetti, amata tanto quanto la sua Franciacorta.