Vitigno
Schioppettino
Gradazione Alcolica
Vol. 13.5%
Aspetto
Colore rubino
Naso
L’odore si apre in sentori di spezie, con il pepe bianco e verde che prevalgono sul sottofondo di piccoli frutti di bosco
Bocca
Al palato esprime il meglio di sé con una concentrazione equilibrata e tannini sottili e sensuali, inserendosi in una nicchia unica, in cui la signorilità prevale sulla muscolarità
Formato Bottiglia
0,75 lt
L’Azienda Agricola, gestita sin dall’inizio 1900 dalla famiglia Petrussa, vedeva in Giuseppe Petrussa il primo attore ed interprete di una cultura legata alla terra, in un’epoca che precedeva le guerre mondiali, in cui la società era radicalmente diversa da quella attuale. L’attività contadina continua con Celestino, che nel 1987 cede il timone dell’azienda ai figli Gianni e Paolo Petrussa. Sono passate tre generazioni da allora, e nonostante i nostri percorsi scolastici fossero molto differenti da quelli che riguardano il settore agricolo, con l’idea di vivere secondo un certo tipo di valori ci dedicammo al lavoro in vigna tentando di valorizzare tutti gli aspetti caratteristici del mondo rurale, profondamente legato alla terra e alla millenaria cultura contadina. L’idea, il motore emozionale fu quello di cogliere l’essenza di un territorio: Prepotto.
