TERRA 2023 | VIGNETI MASSA

Vitigno

Barbera 100%

Gradazione Alcolica

Vol. 13%

Vinificazione e Affinamento

Fermentazione con l’utilizzo esclusivo di lieviti indigeni in acciaio e macerazione sulle bucce per 8-10 giorni.

Aspetto

Rosso rubino brillante, con riflessi violacei

Naso

Speziato, rustico con sentori di sottobosco, piccoli frutti rossi ed erbe aromatiche

Bocca

Fresco, dinamico, scorrevole e di buona freschezza

Abbinamenti

Carne rossa, primi con sugo di carne, selvaggina, formaggi stagionati.

Formato Bottiglia

0,75 lt

Vigneti Massa nasce nel 1879, oggi gestita da Walter, grande innovatore e coraggioso imprenditore, che lavora su una proprietà di 23 ettari sulle colline di Monleale a 300 mt slm. Accanto ai vitigni tipici del territorio come la Barbera, la Croatina e la Freisa, il posto d’onore è riservato al Timorasso, a cui sono destinati ben 10 ettari di terreno. La mineralità è la caratteristica fondamentale dei vini prodotti da Vigneti Massa, imponente e originale, a contrasto con le tendenze di mercato.. Quattro sono i vini prodotti dalle uve di timorasso. Tre provengono da cru: Costa del vento, Sterpi e l’ultimo nato: Montecitorio. Nella fascia d’ingresso troviamo invece il Derthona, antico nome della cittadina di Tortona. Oltre al Timorasso troviamo Cortese e Moscato a bacca bianca. I vitigni coltivati a bacca nera sono Barbera, Croatina e Fresia.