Collocata nel paese di Fumane, nella Valpolicella, l’azienda Conati nasce subito dopo la prima guerra mondiale, per volontà ed opera del padre di Marco Conati, ma è da generazioni che la famiglia è presente sul territorio veronese con i propri vini. Negli anni ’90, inizia la proposta di vini di grande struttura, legati ad una filosofia storico-classica soprattutto per l’amarone.
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