MONTEORO VERMENTINO DI GALLURA SUPERIORE DOCG 2021 | SELLA & MOSCA

Vitigno Vermentino Gradazione Alcolica Vol. 14% Vinificazione e affinamento Pressatura soffice; decantazione statica a freddo; fermentazione in acciaio inox. Affinamento Sui lieviti, in acciaio per quattro mesi Aspetto Colore giallo paglierino Naso Profumi suadenti, fini quanto pronunciati. Ricco di note fruttate, sfuma dolcemente su richiami di erbe aromatiche e bacche, fiori e arbusti Bocca In bocca ha ingresso morbido, particolarmente complesso, ravvivato da un’acidità brillante che dona tridimensionalità e lunghezza. Il carattere mediterraneo è sempre presente e le note marine accompagnano il sorso in profondità Formato Bottiglia 0,75 lt

Più di un secolo fa, due avventurosi piemontesi. L’ingegner Sella e l’avvocato Mosca, guardarono con occhi nuovi la natura incolta, si innamorarono di lei e con lei crearono la Sella & Mosca. Nel 1899 iniziò la bonifica che ha portato questa terra ad accogliere la bellezza delle viti, i profumi e i colori dell’uva, decenni di lavoro per liberare i suoli dalla roccia e dare loro una nuova vita.